【热点】网红泰式柠檬茶?打住!别再喝了

【热点】网红泰式柠檬茶?打住!别再喝了

近日,深圳市市场监督管理局在对“泰式茶饮”等网红饮品进行专项抽检时发现,20批次样品中有15批次超范围添加食品添加剂日落黄。

日前,英超深圳市市场监管局委托深圳市计量质量检测研究院对这类产品进行了靶向性专项抽检,抽检样本为餐饮环节各类网红饮品店、餐馆等售卖的自制泰式柠檬茶饮料。

执法人员共抽检20家餐饮单位20批次产品,检测项目为人工合成类色素(柠檬黄、日落黄、亮蓝)。发现有15批次样品超范围添加食品添加剂日落黄,5批次样品所检色素符合标准要求。

根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,在常用的人工合成着色剂中,日落黄、苋菜红、胭脂红不能在茶饮料中使用;茶饮料中柠檬黄和诱惑红的最大使用量为0.1g/kg,亮蓝的最大使用量为0.02g/kg。

长期或一次性大量食用色素含量超标的食物,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,会增加肝脏代谢负担,可能会对肾脏、肝脏产生一定的伤害。

目前,深圳市市场监管局已对检测不合格的15家茶饮单位进行立案调查,调查完成后,将根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定予以处罚。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定,生产经营超范围、超限量使用食品添加剂食品,除没收违法所得及相关制作原料工具外,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。

6月24日至8月31日,深圳市市场监管局将持续开展“泰式茶饮”等网红饮品专项整治行动。检查全市各类售卖自制泰式柠檬茶饮料的餐饮单位,确保深圳夏季自制饮品市场质量安全,及时发现和消除潜在安全隐患,保障深圳人的喝茶安全。

如果抽检不合格项目由原料茶底带入的,同时向供货商传达不合格信息,确保对不合格产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、整改落实到位。

选择证照齐全、卫生状况良好的正规店铺购买奶茶、果蔬汁等饮品,网上购买要选择正规的网络平台和商家。

饮用前,观察饮品有无感官性状异常,如颜色异常、不明沉淀或异味,同时留心观察一次性餐饮具有无破损、污染等情况。

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